长春市饭店餐饮烹饪协会执行会长
川鼎鲜董事长陈勇记
长春市饭店餐饮烹饪协会执行会长、长春市川鼎鲜调味食品有限公司董事长陈勇，1980年出生于四川广元，1999年怀揣着对餐饮行业的热爱，从巴蜀四川来到美丽春城，经过了从饭店服务员、厨师到领班、饭店总经理的蜕变，见证了川渝餐饮行业在东北的飞速发展、锤炼出不断自我学习与认真执着的处事风格。
为了弘扬川渝餐饮文化，给用户提供优质的原料与服务，在2008年成立了大永调料商行商贸公司，开始投入到调味品行业调料批发业务，在此期间服务2000余家客户，也发现了更大的客户需求，在进一步发扬川渝美食文化、为东三省餐饮生态提供更优质服务的初心驱使下，于2015年立项创办长春市川鼎鲜调味食品有限公司。
公司总部位于吉林省长春市，是一家集调味品研发、生产、销售、代加工于一体的现代化民营企业。公司占地面积 8000 多平方米，拥有各种先进成套生产设备，产品涵盖火锅调料系列、火锅酱料系列、中餐川菜调料系列、小吃调料系列等众多品类，销售区域以东三省为中心，遍布国内（除港、澳、台之外的）四川、河北、山东、山西、河南、内蒙、江苏等 31 个省、自治区、直辖市的 200 余市，年产量 1.2 万吨。
公司创立至今，在董事长陈勇的带领下，始终坚持诚信为本、客户至上、服务取胜的宗旨，始终秉承安全、健康、绿色、味美、物廉的发展理念，根据客户需求在调味品行业领域升级变革，不断推陈出新，合作客户超过千余家，在行业中享有较高声望，获得了广大客户的好评和信任。
企业文化企业理念：创新，才有未来；
服务，创造价值。
初心使命：为职工谋幸福、为客户创造价值、
为企业谋发展、为社会创造财富。
企业愿景：令客户满意、使员工自豪、让社会敬仰。
核心价值观：实干、创新、诚信、服务。
职业规范：遵纪守法、爱岗敬业、团结协作、诚信奉献。
发展原则：质量第一、客户至上。
服务宗旨：顾客的需求就是我们奋斗的方向、客户的满意就是我们工作的目标。
